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読書

 13, 2010 12:35
読書嫌いだったワタシは、大友(ダイトモ:大学の友)の momo に教えられて本の良さに気づき、

最近は興味のあるものちょぃちょぃと読んでいます。

今回読み終わった本、『本音の飲食店』




ご存知のとおり、ワタシは飲食店が大好きです。

周りの友たちは、

将来ワタシが自分で飲食店をやっちゃうんじゃないかとか、

思っている人もいるかもしれません。

そんなワタシが、この本のタイトルに反応しないわけがない・・・。

と言いたいところなのですが、この本を選んだ理由はちょっと違うんです。

この本は、飲食店をプロデュースする会社の経営者の方が書いています。

ですが、飲食店を経営するにあたっての心得みたいなものだけではなく、

人としてどうあるべきか、どう考えるべきか、どう振舞うべきか、なども含めて、

著者が日頃感じていることが書かれているんです。

飲食店以外で働く人にも、とっても参考になる内容がてんこ盛り。

共感できる内容もたくさんありました。

この本でワタシがいちばん感じたところは、魅力ある人でいることの大切さみたいなもの。

どのお店に異動しても、どこまでもお客さんがついて来る、

TOMORROWLANDの店長さんをしている大阪の仲良しいとこ Eririn とか、

いつも髪やってもらっている美容師さんの こまっちゃん とか、

通じるものがあるんだろうなって、ふと思いました。

今回も満足の一冊でした☆


ちなみに、なんでワタシはこんなに飲食店が好きかというと・・・


おいしいものを食べたり飲んだりすること自体、もちろん好き。

だけどそれ以上に、「おいしい」と思うときってとっても幸せな気持ちになれて、

みんな笑顔いっぱいになる、その瞬間がたまらなく好きなんです。

そんな瞬間を提供してくれる飲食店って、素晴らしい場所ですよね♪
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COMMENT 4

タケちゃんマン  2010, 10. 15 [Fri] 08:35

応援するよ

お店いつ頃オープン?(笑)
その時は応援します!

確かに魅力的な人力って大事だよね。
yumingの周りには常に人が集まってるよね。いつも楽しい空気が流れている気がする。yumingの魅力だね。
誰かに幸せを提供する
俺もそんな人間になりたいなぁ。

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Yuming">

Yuming  2010, 10. 15 [Fri] 12:18

Re: 応援するよ

タケちゃんマン♪→
なんかね、見返りを期待して、とか、下心満載で、とかじゃなくて、
純粋に人を喜ばせたり幸せな気持ちにさせてあげられてる人を見ると、
ホントに感激するんだよね。
目指すはそんな人かな。
大人になると、利害関係考えたり、悪知恵ついたり、いろいろと
ややこしくなるからねぇぇ。
さて、お店いつOPENしよかなぁ。。(笑)

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momo  2010, 10. 19 [Tue] 07:37

ゆうみんの選ぶ本は明るく楽しい本で、ゆうみんそのままのようです。 面白そうだね♪良かったら今度貸して下さい~。秋の湘南にも遊びに行きたいな~。

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Yuming">

Yuming  2010, 10. 19 [Tue] 21:15

Re: タイトルなし

momo♪→
おひさ~☆
本選びにも性格が出るのかなあ??(笑)
でもやっぱり、前向きになれたり
テンション上がる内容の本が好きかな。
♪( ´▽`)
もちろんレンタルOKだヨ!
秋の湘南も気持ち良くてサイコーよん♪
是非是非~!!

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