週末に大量の山芋をおろして、小分け冷凍。

バタバタな平日、ご飯作る時間がないときは
これと納豆とめかぶを混ぜて、お豆腐も崩して
混ぜてご飯か流水麺にON!
卵とかきゅうりとかしそとかも、混ぜたり
混ぜなかったり。
炒りごまもあると、風味良くなります。
時短ご飯、今の私にはなくてはならないもの
なのです。
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